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à la carte


 

à la carte Juni 2020

 

 

 

Vorspeisen:

 

Rindercarpaccio mit gerösteten Pinienkerne und

gehobeltem Parmesan, Baguette und Butter

11,50 €

 

Vitello Tonnato, Baguette und Butter

11,50 €

 

Französische Zwiebelsuppe überbacken

6,50 €

 

Tagessuppe

5,50 €
 

 

Steak:

 

Rumpsteak 200g                                     24,50 €

Entrecote von der Färse ca.300g       30,50 €

 Rinderfilet 200g                                      30,50 €

 

 

 

Dazu reichen wir Bratkartoffeln mit einem

gemischten Salat und Kräuterbutter

 

 

Hauptgänge:

 

Lammlachs „Provenzalische Art“

Gratinierte Kartoffeln und Bohnengemüsee

29,50 €

 

Lachssteak ‚Mediterrane Art‘ an feinen

Nudeln und Blattspinat

20,50 €

 

Kalbsgeschnetzeltes ‚Zürcher Art‘

hausgem. Rösti, gem. Salat

23,50 €

 

Kalbsschnitzel ‚Wiener Art‘

Pommes Frites, gem. Salat

20,50 €
 

 

Dessert:

 

Dessertvariation nach Art des Hauses

(Panna Cotta, Crème brulée, Grand Manier Parfait an Beerensauce)

9,50 €

 

Grand Manier Parfait an Berensauce

6,50 €

 

Gem. Eis mit Sahne

4,80 €

 

 

 

Das Team vom

„Gasthaus zum Weißen Ross „

Wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt